改性聚乳酸的性能特点及其在果蔬保鲜中的应用

摘要：目的 介绍改性聚乳酸在果蔬保鲜包装中的研究现状，对其未来在果蔬保鲜包装领域的发展方向 进行展望，为改性聚乳酸材料的研发和应用提供参考。方法 阐述聚乳酸物理改性和化学改性的方法、 改性聚乳酸的性能特点及其在果蔬保鲜领域的应用，总结近几年聚乳酸复合包装薄膜在果蔬保鲜包装上 的研究进展。结果 聚乳酸经过改性，性能得到了极大的改善，制备的聚乳酸复合薄膜可以有效延缓果 蔬衰老，保持果蔬的品质，延长贮藏期。结论 由于聚乳酸具有可生物降解的特性，在未来绿色包装领 域具有非常大的应用潜力，对改性聚乳酸还需要进行安全高效、创新环保方面的深入研究。